Palpite Rosa Arquivos Receita - Página 10 de 10 - Palpite Rosa
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out/2014
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Como aproveitar pão amanhecido

Quantas vezes nos deparamos com as seguintes situações: Fez churrasquinho em casa, comprou alguns pães para acompanhar, mas no fim do churras percebeu que exagerou no tamanho da compra. Alguém te liga avisando que vai fazer uma visitinha, você uma pessoa hospitaleira corre na panificadora comprar aqueles pãezinhos quentinhos para servir um café gostoso, mas no fim das contas sobrou ou sua visita nem veio. As situações com as sobras de pães são inúmeras e muitas vezes jogamos fora porque achamos que o pão não presta mais. Mas isso não é verdade, é possível aproveitar o pãozinho evitando o desperdício e matar a sua fome! Hoje vou dar duas dicas de como aproveitar o pão nosso de cada dia de ontem! hihihihi

Primeira Dica

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Torradas: Com pouquíssimos ingredientes é possível fazer torradas muito gostosas.

Ingredientes: Pães, margarina ou azeite de oliva, orégano e sal.

Corte os pães em fatias, passe a margarina ou o azeite de oliva, em seguida coloque orégano e sal a gosto. Em seguida coloque no forno pré aquecido até dourar. Você pode comer ainda quentinha ou guardar em um recipiente com tampa para comer mais tarde, até mesmo em outro dia.

torrada

Segunda Dica

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Bruschetta Fingida: Nada como aproveitar um pão amanhecido fazendo bruschettas fingidas! rs Não fica como as originais, mas fica uma delicia! Indico dar uma pré torrada nas fatias antes de colocar qualquer ingrediente, depois passe o molho de tomate, em seguida coloque o queijo ralado, requeijão cremoso, tomate em pedacinhos, orégano ou manjericão e sal a gosto.  Leve ao forno até dourar e sirva ainda quentinho. Ótimo para uma entrada em uma recepção de ultima hora!  hihihihi

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E essas foram as dicas de hoje, simples, muito fáceis e o melhor, evita o desperdício!

Espero que vocês tenham gostado!

Beijinhos  (piscada)

Josi Barcick
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out/2014
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Receita especial Dia das crianças – Mousse de Chocolate

Como amanhã é o Dia das crianças, hoje resolvi postar uma receitinha especialmente para elas. O primeiro ingrediente que me veio a cabeça quando eu estava pensando em que receita fazer foi sem dúvida o chocolate. Afinal, que criança não gosta de chocolate não é verdade? Tentei buscar algo simples, fácil e rápido, onde elas mesmas pudessem preparar com o auxílio de seus papais, titios ou avós. Então optei em fazer uma mousse de chocolate. Acho importante ressaltar que mousse é uma palavra de origem francesa que quer dizer “espuma”, portanto trata-se de um substantivo do gênero feminino e não do masculino como muitos pensam.

Confiram o resultado final da receita:

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Deu água na boca? Então vamos aprender como se faz essa delícia.

Ingredientes:
300g de chocolate meio amargo
5 gemas peneiradas
5 claras
1 lata de creme de leite sem o soro
5 colheres (sopa) de açúcar refinado
Confete de chocolate à gosto para decorar

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Modo de preparo:
1 – Derreter o chocolate em banho maria ou no micro ondas. Se utilizar o micro ondas a cada 30 segundos mexa o chocolate para não queimar. Quando estiver derretido, junte o creme de leite e misture bem. Reserve.

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2 – Na batedeira, bater as gemas peneiradas com o açúcar até ficar um creme esbranquiçado e volumoso.

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3 – Juntar o creme de chocolate reservado e bater mais um pouco.

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4 – Bater as claras em neve e depois acrescentar a mesma em duas partes, misturando delicadamente até incorporar. Não mexer em demasia para não perder a aeração.

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5- Colocar no recipiente de sua preferência e levar para gelar. Antes de servir, jogar os confetes de chocolate por cima para decorar.

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Você pode decorar também com chantilly, cereja, raspas de chocolate, arabescos de chocolate, enfim, use e abuse da sua criatividade.

Receitinha aprovada?

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Bom final de semana e um beijinho especial para todas as crianças!

Bruna Daniela
12 pessoas amaram






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out/2014
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Bolo de chocolate com banana

Final de semana sempre dá aquela vontade de comer um docinho, não é verdade? E essa vontade aumenta ainda mais quando está friozinho. Então hoje trago uma receitinha de um bolo de chocolate com banana super saboroso e prático de fazer. Gostaram? Então confiram o passo a passo da receita logo abaixo.

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Ingredientes da massa:
2 ovos
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de chocolate em pó
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
½ xícara (chá) de óleo
1 ¼ xícara (chá) de água
1 colher (sopa) de fermento em pó
4 bananas picadas
Manteiga, farinha de trigo e chocolate em pó para untar a forma

Modo de preparo:
1 Pré-aqueça o forno a 180°C, unte uma forma com a manteiga e polvilhe com uma mistura de chocolate em pó e farinha de trigo. Reserve.

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2 – Em um bowl, peneire o açúcar e o chocolate em pó.

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3 – Junte os ovos e o óleo e bata até que os ingredientes fiquem bem misturados.

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4 – Acrescente a água e a farinha de trigo peneirada aos poucos de forma alternada.

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5 – Depois junte as bananas.

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6 – Por último o fermento em pó.

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7 – Transfira a massa para a forma e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos. Para verificar se o bolo está no ponto, basta espetar um palito. Caso o palito saia seco ele está no ponto. Então retire do forno e deixe esfriar por 10 minutos aproximadamente.

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Ingredientes da cobertura:
1 lata de leite condensado (395g)
2 colheres (sopa) de chocolate em pó
50g de chocolate meio amargo
100g de creme de leite

Modo de preparo:
1 – Em uma panela misture bem o leite condensado e o chocolate em pó e leve ao fogo mexendo sempre até levantar fervura.

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2 – Desligue e coloque o chocolate meio amargo em pedaços e misture até derreter.

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3 – Por último coloque o creme de leite e mexa bem.

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Montagem:
Desenforme o bolo sobre um prato e cubra-o com a cobertura.

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Bom apetite!

Beijokinhas

Bruna Daniela
17 pessoas amaram