Palpite Rosa Arquivos Gastronomia - Página 20 de 41 - Palpite Rosa
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out/2015
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Bolinho de carne

Bolinho de carne com pão amanhecido

Sim, vocês não leram errado. Se tem uma coisa que gosto na cozinha é a chance de poder reaproveitar as coisas, o que evita o desperdício. Já trouxe aqui no blog algumas opções do que fazer com pão amanhecido, aquele que sobrou do churrasco (você pode saber mais clicando aqui). O que não será diferente na receita de hoje, então vamos aos ingredientes?

Ingredientes

  • 500 g de carne moída
  • 2 pães (amanhecidos ou não)
  • 1 cebola pequena/média picadinha
  • 1 dente de alho picadinho
  • temperos a gosto (usei sal, pimenta e cebolinha verde)
  • Farinha de rosca ou farinha de empanar

Modo de preparo

1- Umedeça os pães com água ou leite, depois que os pães estiverem moles escorra bem.

2- Junte os pães com a carne moída e os demais ingredientes incluindo os temperos e misture bem com as mãos. Na receita que aprendi também vai um ovo onde dizia que ajudaria a dar liga, mas já fiz com e sem e das duas maneiras deram certo.

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3- Depois que obtiver uma massa homogenia, modele os bolinhos do tamanho de sua preferencia, passe na farinha de empanar ou na farinha de rosca e os frite em óleo quente.

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Prontinho, um bolinho de carne quentinho.

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Muito fácil, não é mesmo? Como todas as receitas que trago pra vocês, até porque não sei fazer nada difícil (ahahaha)!

Espero que façam em casa e depois me digam o que acharam.

Grande beijo  (piscada)

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Josi Barcick
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2
out/2015
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Frutas divertidas

Huuum frutas, fazem bem para saúde e são uma delicia, são boas para comer sozinhas e para incrementar receitas também, ficam lindas na decoração, ou seja, seu cardápio é bem variado. Navegando na internet encontrei alguns pratos divertidos montados com frutas, achei a ideia muito criativa e divertida, principalmente para as crianças, um estímulo a mais para elas comerem frutas.

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Achei tão fofo que agora só quero comer as frutas assim! ahahaha e E vocês, gostaram?

Tenham todos um excelente fim de semana, que ele seja super divertido!

Beijos  (piscada)

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Josi Barcick
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28
set/2015
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Bolo de milho

Amo receitas fáceis e essa é uma delas. Bolo de milho feito no liquidificador, em menos de uma hora você terá um bolo delicioso para saborear.

Ingredientes

1- 1 lata (caixinha) de leite condensado

2- 1 colher de sopa de margarina

3- 1 colher de sopa de fermento

4- 4 ovos

5- Uma lata de milho verde (No meu caso usei o da espiga mesmo)

6- 1 pacote de coco ralado (Não coloquei no meu)ingredientes

Modo de preparo

1- Se seu milho for o enlatado, escorra a água e leve ao liquidificador juntamente com os demais ingredientes.

2- Bata por cerca de 3 min.modo de preparo 13-Coloque em uma forma de silicone ou uma forma normal untada. 4- Leve ao forno por aproximadamente 30 minprontoEle fica úmido, pois não leva farinha. Espero que vocês gostem, façam em casa e me digam o que acharam!

Beijos (piscada)

Josi Barcick
9 pessoas amaram