Olá pessoal! Tudo bom? Voltamos a ativa! E nada melhor do que um bolo para comemorarmos, não é mesmo? No post de hoje trouxe a receita desse bolo de chocolate delicioso! Prontos para fazer o Bolo de chocolate chocolatudo? Então peguem o caderninho de receitas e a caneta de vocês e vamos para os ingredientes e o passo a passo!

Bolo de Chocolate Chocolatudo Ingredientes

Para a massa

• 4 ovos
• 1 xícara de óleo vegetal
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de cacau
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1/2 xícara de água

Dica: Se preferir pode usar o achocolatado. Prefiro usar o cacu pelo sabor.

Para a cobertura

• 1 caixinha de leite condensado 
• A mesma medida de leite (1 caixinha de leite condensado)
• 2 colheres de sopa de manteiga 
• 100g de chocolate meio amargo
• 1 pacote de chocolate granulado 

Dica: Se preferir pode usar o achocolatado no lugar do chocolate meio amargo.

Modo de Preparo

1- Unte com manteiga uma forma de furo no meio e polvilhe com farinha de trigo. Reserve. (No vídeo usei uma forma de silicone que não precisa untar)

2- Preaqueça o forno a 180 graus.

3- Bata os ovos com o óleo na batedeira até formar uma mistura homogênea. Acrescente o açúcar e bata até misturar bem. Adicione a farinha de trigo, o cacau e o fermento. Bata bem.

4- Ferva a água e, com cuidado, adicione-a à mistura. Bata até que a massa esteja lisa.

5- Despeje a massa na forma untada e leve ao forno, a 180 graus, por cerca de 40 a 45 minutos. (Antes de retirar do forno faça o teste com um palito para ver se a massa está realmente pronta).

6- Para a cobertura: Numa panela junte o leite condensado, o leite, a manteiga, e o chocolate e misture em fogo médio, até que atinja a consistência desejada.

7- Decore com granulado.

Agora quero saber de vocês, gostaram da receita? Fariam na casa de vocês? Façam e depois me conte o que acharam!

Beijos