Palpite Rosa » Blog Archive Tilápia assada com purê de batata - Palpite Rosa
29
fev/2016
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Tilápia assada com purê de batata

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Olá pessoal! Tudo bom? Como passaram dr final de semana?
Hoje trouxe uma receita gostosa e digamos assim mais saudável, que é a Tilápia assada com purê de batata. Essa receita fiz andes de voltar a dieta, mas acredito comer uma vez ou outra não vai afetar tanto assim! rsrsrs Bom, então sem mais delongas vamos a receita.

Tilápia assada com purê de batata

Ingredientes:

  • 1 kg de fílé de tilápia
  • suco de 1/2 limão
  • 4 tomates em rodelas
  • 4 cebolas em rodelas
  • 1/2 kg de batatas cozidas
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1/2 xícara de chá de creme de leite
  • 300 g de mussarela ralada
  • azeite
  • sal

Modo de preparo

1- Tempere os files com sal e limão

2- Em um refratário que possa ir ao forno, forre com uma camada de cebola e uma de tomate, coloque os filés em cima das camadas, cubra os filés com mais uma camada de cebola e de tomate, regue com azeite e leve ao forno por 15 minutos em fogo alto. (reserve)

3- Em outra vasilha espremer as batatas , em uma panela derreta a manteiga, junte as batas e o creme de leite.

4- Em seguida coloque esse purê em cima dos filés, coloque a mussarela e leve ao forno por mais 5 minutos e sirva.

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Fácil de fazer e bem gostoso, só achei que o peixe não se sobressaiu no sabor, mas pode ter sido por eu ter colocado mais batata do que a receita pediu! (mega feliz) Fazer o que? Gosto de batata! ahahaha

Beijos  (piscada)

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Josi Barcick
11 pessoas amaram




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Caciane
2/29/2016 às 16:51

1

Josi, fiquei com água na boca, tirando a cebola, tem todos os ingredientes que eu adoro.
Será que se eu tirar a cebola muda o sabor?
Excelente início de semana, que seja produtivo e abençoado.
Bjussss.
Bjussss.

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Josi Barcick Respondeu:

Ah Caci, acho que só não vai ficar com o gosto da cebola! ahahaha
Uma ótima semana pra você também! Beijos

[Responder]




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