Palpite Rosa 5 novembro, 2015 - Palpite Rosa
5
nov/2015
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Torta Negresco com chocolate e morango

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Sabe aquela receita maravilhosa, deliciosa, calórica e simples de fazer? Bem vindos a torta de Negresco/Oreo com chocolate e morangos. Tem combinação mais perfeita que essa?

Ingredientes

Massa

  • 330 g de Biscoito Negresco ou Oreo
  • 110 g de Manteiga

Recheio

  • 200 g de chocolate ao leite
  • 100 g de chocolate meio amargo
  • 200 ml de creme de leite

Cobertura

  • 300 g de morangos
  • Nozes picadas (Pode ser amendoim, amêndoas, etc).

Modo de preparo

1- Em um processador ou liquidificador, bata os biscoitos (com o recheio) até obter uma farinha grossa.

2- Derreta a Manteiga no microondas e misture com o biscoito triturado, bata até obter uma massa homogênea.

3- Despeje essa massa na forma e vá espalhando com uma colher. (reserve)

4- Em uma tigela coloque os chocolates picados com o creme de leite, leve ao microondas por 1 minuto, mexa até ter uma mistura homogênea.

5- Despeje o chocolate na base de biscoito e em seguida coloque os morangos e as nozes.

6- Leve a geladeira por no mínimo 2 horas e sirva em seguida.

Passo a passo em vídeo

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Gentem? Tem receita mais deliciosa e fácil que essa? Ela fica bem doce, então servir com um sorvete mais neutro é uma ótima ideia. Aqui em casa todo mundo adorou, espero que aí na casa de vocês também! O que acham de fazer para esse fim de semana?

Beijos  (piscada)

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Josi Barcick
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