Palpite Rosa 7 março, 2015 - Palpite Rosa
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mar/2015
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Mercearia Bresser – Curitiba/PR

Quem aí adora uma pizza? Hoje vou dar uma dica de uma pizzaria top para vocês, a Mercearia Bresser. O nome da pizzaria é uma homenagem à Rua Bresser, no bairro do Brás, em São Paulo, que também serve de inspiração para a decoração da casa. O ambiente conta com móveis de madeira antiga, azulejos brancos e diversos quadros espalhados. Eles possuem duas casas aqui em Curitiba, sendo uma no bairro Batel e outra no bairro Cabral. A que eu sempre vou e irei mostrar para vocês é a que fica localizada no bairro Batel.

O local possui um salão principal que é todo de azulejo branco e uma varanda. Eu particularmente não gosto do salão principal, pois ele é muito barulhento. A varanda é meu lugar preferido, ela é toda de vidro e bem aconchegante.

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O cardápio é composto por Entradas, Porções, Saladas, Pizzas, Pizzas fechadas e Calzones, Bebidas e Sobremesas. Eles contam também com uma carta de vinho com vários rótulos nacionais e internacionais

Para beber fomos de vinho tinto Chocalan Pinot Noir do Chile e água sem gás para acompanhar.

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De entrada eu e o Rafa sempre costumamos pedir a Bresáola que são finas fatias de carne bovina curada recoberta com rúcula e lascas de parmesão, temperada com limão e pimenta do reino branca, acompanhada de uma fina massa de pizza crocante. Dessa vez nós não pedimos a mesma, pois ela é muito bem servida e queríamos pizza. Mas fica aqui a dica para vocês!

Dentre os vários sabores de pizzas, optamos por uma grande de três sabores:

Celso Garcia – Berinjela e abobrinha marinadas no alho e azeite de oliva sobre mozarela tradição, tomates frescos em fatias sobrepostas por pequenas folhas de tomilho fresco.

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Diávola – Mozarela de búfala, molho de tomate italiano, mozarela especial, especialíssima linguiça calabresa picante e cogumelos Paris frescos.

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Bresser – Mozarela tradição, rodelas de mozarela de búfala especial sobre fatias de tomate longa vida com folhas de manjericão gigante e pesto de azeitonas pretas.

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Quando a pizza chega, o garçon nos serve um pedaço e posteriormente guarda a mesma em uma mesa de apoio. Assim que ele vê que você termina, ele já vem lhe oferecer e servir um outro pedaço. Sabe aquela pizza com massa levinha, com recheio na medida certa e uma combinação perfeita de sabores? Ela é assim. Todas as mesas possuem azeite de oliva para acompanhar, sendo um tradicional e outro aromatizado com alho.

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E para adoçar a noite, optamos pela sobremesa Bistrelo que são palitos crocantes de massa de pizza espetados sobre o doce de leite argentino “La Salamandra”. Simples e deliciosa!

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Segue abaixo os valores da conta:
Água sem gás: R$3,50
Vinho Chocalan Reserva: R$95,00
Pizza sabor Bresser: R$21,48
Pizza sabor Celso Garcia: R$27,00
Pizza sabor Diávola: R$21,48
Bistrelo: R$16,00
Valor total da conta para duas pessoas com 10%: R$202,92

O atendimento é bom e extremamente rápido. Eu nunca fui fã de pizza, mas a pizza deles para mim é excelente. Uma das melhores pizzas que já comi!

Quer saber mais sobre o local? Então é só clicar aqui!

Beijinhos e um ótimo final de semana para todos!

Bruna Daniela
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