Palpite Rosa 9 janeiro, 2015 - Palpite Rosa
9
jan/2015
gastronomia category image
Batata com Cream Cheese e Bacon – Receita Fabi Santina

Olá pessoal! Amo assistir o vídeos da Fabi do blog Criando Moda, quem gosta? Devo confessar que os brincando de Ana Maria são os que menos vejo, já que eu tenho uma mestre cuca aqui comigo, sim estou falando da Bruninha! (lingua) Mas um em especial me chamou atenção, foi o de batata bolinha que a Fabi fez para o natal, me lembrou muito o que a Bruninha já passou pra vocês, mas era com presunto de parma, o Batata Bolinha com Presunto de Parma se ainda não viu é só clicar aqui, vale muito apena conferir porque também é uma delicia! Resumindo, resolvi provar e fazer o que a Fabi passou, mas dei uma josianada na receita! hihihi

Ingredientes:

  • Batata Bolinha
  • Cream Cheese
  • Creme de Leite
  • Bacon
  • Cebolinha
  • Sal

Preparando os ingredientes:

batata-2

1- Coloque a batatinha para cozinhar

2 e 3- Corte o Bacon em pequenos cubinhos e frite – reserve

4 e 5- Misture o creme de leite com o cream cheese e acrescente uma pitada de sal – reserve (Não tem uma medida certa, o creme de leite é apenas para deixar o cream cheese ainda mais cremoso)

6- Coloquei um pouquinho de sal na travessa que montei as batatinhas, já que esqueci de salgar as batatas na hora de cozinhar! ahahaha tão eu  (envergonhado)

7- Pique a cebolinha – reserve

Montagem:

FotorCreated-21- Corte as batatinhas e coloque na travessa. Na receita da Fabi ela não descascou as batatinhas e as cortou no meio, mas como as minhas não estavam muito aparentáveis resolvi descasca-las e corta-las no sentido do comprimento (o que não facilitou muito na hora de pegar)

2- Passe  o creme em todas elas

3- Coloque uns cubinhos de bacon em cada uma

4- Por ultimo acrescente a cebolinha

20150106_213629[1]-2Fiz para aperitivo no natal e o pessoal aqui de casa gostou tanto que resolvi fazer para o Réveillon também! Resultado: Não sobrou nenhum, sucesso total!

E aí gostaram da receita? Muito fácil de fazer né?

Um grande beijo (piscada)

Josi Barcick
22 pessoas amaram