Palpite Rosa 23 dezembro, 2014 - Palpite Rosa
23
dez/2014
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Creme de abacate

Receita rápida, fácil e refrescante para o verão. Hoje é dia de aprender a fazer um creme de abacate que você pode comer no café da manhã ou no lanche da tarde. O abacate é rico em gorduras e possui bastante calorias, porém consumido com moderação traz muitos benefícios a nossa saúde.

Ele é rico em nutrientes, contém proteínas, ferro, hidrato de carbono e substâncias minerais. A sua polpa é rica em vitaminas A, B 1, B 2, E, açúcar, fitosterol, lecitina, tanino e ácido oléico, linoléico e palmítico.

Segue abaixo alguns dos seus benefícios:

Reduz a taxa de colesterol e pressão sanguínea;
Possui ação antioxidante;
Age contra prisão de ventre e perturbações digestivas;
Possui ação antiinflamatória;
Auxilia na desintoxicação do fígado;
Evita fadiga mental;
Ajuda na formação de ossos e dentes;
Fornece energia aumentando a disposição.

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Vamos a receitinha?

Ingredientes:

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1 abacate
1 limão tahiti
2 colheres de sopa de açúcar aproximadamente (quantidade à gosto)
30 ml de leite
4 a 5 pedrinhas de gelo

Modo de preparo:
No liquidificador, coloque a polpa do abacate, depois o suco do limão, o açúcar, o leite e as pedras de gelo. Bata até ficar um creme bem lisinho. Depois transfira para um recipiente e sirva com granola ou com cereal mix de aveia e castanha do Pará picadinha que foi como eu fiz.

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Rendimento: 2 porções

Bom apetite!

Gostaram?

Beijinhos

Bruna Daniela
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