Palpite Rosa » Blog Archive Camarão à milanesa - Palpite Rosa
12
nov/2014
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Camarão à milanesa

Segunda resolvemos sair completamente da dieta porque decidimos comer camarão à milanesa! (chocado) Tanto meu lindinho quanto eu amamos camarão assim, na verdade eu amo camarão de qualquer jeito! rs Ainda mais feito pelo meu Love, enquanto ele fazia resolvi fotografar para mostrar pra vocês o passo a passo! Momento tenso porque sei que a Bruninha está de olho! ahahaha Brincadeiras à parte, vamos ao que interessa.

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1- Em um refratário ele montou o tempero para o camarão, no mesmo tinha vinho branco, azeite de oliva sal e pimenta a gosto. A quantidade de vinho e de azeite vai depender de quantos camarões vocês vão utilizar, mas dá para fazer uma média, para 250 g de camarões médios  usar 1/2 xícara (chá) de vinho branco e 2 colheres (sopa) de azeite. No caso dele foi no “zoiômetro” mesmo! ahaha

2- Depois que fez a mistura ele colocou os camarões sem casca dentro e deixou lá por um tempinho para pegar o tempero.

3- Separe em três vasilhas: (1) farinha de trigo, (2) ovo inteiro , (3) Farinha de rosca.

4- Pegue o camarão já temperado e coloque primeiro na vasilha  com a farinha de trigo.

5- Cubra bem o camarão com a farinha de trigo.

6- Em seguida coloque o mesmo camarão no ovo e na farinha de rosca.

7- Agora é só fritar. Cuide para que o óleo não esteja muito quente, porque se estiver vai queimar a farinha e deixar o camarão cru.

8- Coloque os camarões depois de frito em um papel absorvente para tirar o excesso de gordura. E seu camarão estará pronto.

9- Resultado final. Juro que tentei fazer uma foto bonita deles prontinhos com o molho rosé e os limões, mas não deu tempo nem de tirar do papel toalha! ahahaha  Sinal que estava muito bom e nós com muita fome! hihihi

Vocês podem servir com o molho de sua preferência, nós aqui em casa amamos molho Rosé, mas daquele básico mesmo que nada mais é que misturar a maionese com catchup. Limão para aqueles que apreciam, uma cervejinha bem gelada para acompanhar também vai bem hein!?

Espero que vocês tenham gostado. Sei que a expert na cozinha aqui é a Bruna, mas tive que aproveitar o momento cozinheiro do meu lindo!

Beijinhos a todos  (piscada)

Josi Barcick
28 pessoas amaram




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11/12/2014 às 15:59

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MEU DEUS QUE DELÍCIA! Sou louca por camarão frito, a milanesa então… Essa foto que está como capa com molinho rose hmmmm! Achei super simples, vou tentar fazer!

Beijoos, Love is Colorful

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Josi Barcick Respondeu:

Ai ai é uma delícia mesmo, como que me acabo! ahahaha Pode fazer que é super simples sim, não tem como errar!

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11/13/2014 às 9:17

2

Que coisa mais deliciosa!!! Já me vi na praia, de frente pro mar, comendo uma porçãozinha deliciosa dessa! (mega feliz)
rsrsrs
Beijinhos!
http://www.vaidosaefeminina.com

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Josi Barcick Respondeu:

Ai Bruna nem fale, camarão, prai e cerveja ô combinação perfeita! hihihi Beijos

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11/17/2014 às 15:18

3

amo camarão =D
Mas já tentei fazer aki em casa e não deu muito certo auhauiah

Blog do Sofá

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Josi Barcick Respondeu:

Oi Karyne, seja muito bem vinda! Nós já tínhamos feito de diversas formas aqui em casa e essa foi a primeira que deu certo! rs Por esse motivo resolvi trazer essa receitinha até aqui! Fiquei muito feliz com a sua visita, volte sempre! Beijos

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